Bärlauch Frischmix

Der Frischmix ist das ideale Snackprodukt. Er enthält nur reinen geschnittenen Bärlauch ohne Konservierungsstoffe. Verwendung findet der Bärlauch-Frischmix hauptsächlich bei Bärlauchbutter und Bärlauch-Frischkäse.

Genauso kann er aber auch für Pesto`s oder im Snackbereich für Füllungen verwendet werden. Die Haltbarkeit dieses Produktes liegt bei ca. 6 Tagen oder bis zu 9 Monaten im Froster.

Da wir Konservierungsstoffe jeglicher Art vermeiden, gibt es den Bärlauch-Frischmix nur zur Erntezeit von ca. Mitte März bis Ende Mai.